​Profilo

’03年よりサルデーニャに移住。家庭料理や食材探求を続ける傍ら”食”をテーマに現地の旅行、視察、料理教室などをコーディネート

著書に"家庭で作れるサルデーニャ料理"(河出書房新社)

*ご依頼、ご質問、etc...メールお待ちしています

  こだわりのサルデーニャ旅

    地元の暮らしに密着+スペシャルフォトレッスン

サルデーニャ在住の私が地元ならではのところにご案内、旅の達人でサルデーニャにも足繁く通う

フォトグラファー 山口規子さんが楽しく、様々なシーンでの写真の撮り方のコツを伝授!!

サルデーニャの地元の人々の暮らしに触れながら、その時々の瞬間をカメラに​収めましょう。

<​スケジュール>

1日め - 11月15日(金)

朝、カリアリで集合後、ヨーロッパでも1、2の大きさを誇るサンベネデット屋内市場を見学 

 *賑やかな市場や街中を歩きながら撮るスナップ写真のコツ

​織物の町、サムゲオに移動。織物工房や織物博物館を見学 

 *職人芸の撮り方のコツなど 

● サムゲオのB&B 宿泊 (食事は含みません)

2日め - 11月16日(土)

バルバジアの秋祭り見学(2ヶ所予定)

 オヴォッダ:長寿の村の一つとして知られるオヴォッダは自然、歴史、文化、そして食、と見所満載

​ アッツァーラ:コロネットの形に整えられた白いターバンが印象的な女性の伝統衣装、ワインが有名

 フリーで見学、その後撮影した写真を山口さんに見てもらいます

● サムゲオのB&B 宿泊 (朝食 含)

3日め - 11月17日(日)

サムゲオ出発、農園見学。夕方カリアリへ移動

​ いろいろな動物との触れ合い、併設のチーズ工房でチーズ作り見学

 ランチは伝統的な羊飼いの料理 

*農村風景を可愛く、チーズ工房をドキュメンタリータッチに撮るコツ* 

● カリアリのB&B 宿泊 (朝食、昼食 含)

4日め - 11月18日(月)

朝、カリアリで集合→地元マンマのお家に移動、郷土料理のミニレッスン

​レッスンで作ったものを含め、マンマの手料理に舌鼓!その後、レッスンの感想などディスカッション

​カリアリで解散

*料理写真を美味しそうに撮るコツなど* 

● 宿泊は含みません(朝食、昼食 含)

 料金:205,000円 

含まれる費用ー専用車で移動、宿泊(3泊)、食事(朝3 昼2)、料理レッスン、
       各種見学、フォトレッスン 
*カリアリまでの交通費は含まれません
*オプション:プラン前後の宿泊手配(無料)
       プラン前後のコーディネート(有料)
       その他ご希望にお応えします​
山口規子