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​Profilo

’03年よりサルデーニャに移住。家庭料理や食材探求を続ける傍ら”食”をテーマに現地の旅行、視察、料理教室などをコーディネート

著書に"家庭で作れるサルデーニャ料理"(河出書房新社)

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Festa della Montagna '19


 パスクア前からまるで台風のような強風、悪天候がイタリア中で続いており

 あちこちで始まったお祭りやらイベントやらが台無し、、、😓

 土曜にUPしたオリスターノのモニュメンティア ペルティでも冷たい強風が

 吹き荒れていたけど、日曜は夜中から降り始めた雨も加わり一層寒く、まるで

 冬に戻ったかのような気候 🌪💨


 そんな中、毎年アッセミーニ郊外で行われる山祭りが強行されたので人が

 集まるのか?と思いつつ行って来た。幸い雨は止んで着いた頃からは太陽も

 顔を出したものの、相変わらずテントが倒れるんじゃないかと思うほどの強風。

 しかも冷たい北風で寒〜い!


 それでも着々とプランツォの準備は進み、お昼頃には心配していたよりは人が

 集まって来た、プラス、悪天候の中でも行われたエクスカーションに参加した

 グループも帰って来て、まずまずの盛況ぶり(でもスタッフの数の方が多かった

 かも 笑)


  たくさんの大きなコルクの木に囲まれて準備中のパスタやポルチェッドゥ、

  サルシッチャ、etc

  トルネードポテトチップスやサルシッチャをはい、味見、ともらっては

  食べてたらメインのお昼を食べる前にお腹膨れたよー 😅

  ちょっとした行列も一息、昼食後はカルメッラのパナーダの実演 👍


途中、突風でいろんなものが飛び交ったり、と大変だったけど何とか無事終了!の

'19の山祭りでした!しかしいつまで続くんだろ、この悪天候。。。😩


 #イベント #山祭り #アッセミーニ #ポルチェッドゥ