カルメッラマンマ日本滞在記 -その7-

九州全県制覇!-福岡・久留米-


 九州最終日、久留米のお料理教室、il cieloさんでのレッスン。鹿児島同様、この日も

 10名さま以上の生徒さんでてんやわんや。。。やっぱり慣れない初めてのキッチンでは

 カルメッラもちょっと戸惑っていたけど、そこはイタリアマンマの貫禄!最後はちゃんと

 帳尻を合わせたので皆さまにも楽しんでいただけた、、、のなら幸い😆


  メニューは欲張ってパナディーナ、クルルジョネス、舌平目のパルミジャーナ、

  セアダス、、、と粉もんづくしでバタバタ💦 中身が出なけりゃいいのよ、と

  カルメッラの豪快な一声🤣

  摘み草のブーケを持って来て下さった方がいてテーブルが華やかに😊


 これにてレッスン終了、九州全県制覇し、福岡空港へ。と、ちょうどこの日、G20福岡

 (G20 福岡財務大臣・中央銀行総裁会議)開催のため福岡は交通規制されるというのを

 聞いて、こりゃあ早く出ないと!と夕方には久留米を出たらぜーんぜん規制されてる

 トコも混んでるトコもなく、、、な〜んと4時間も空港で待つ羽目に。。。まっ、

 遅れて焦るよりずっと良いけどね。ということで空港で博多ラーメン食べてまったり、

 夜中に大阪の自宅に無事帰宅ーーー!!お疲れさまーーー!!

 九州で出会った方々、お世話になった皆さま、ありがとうございました😘


  #カルメッラ日本滞在記 #九州全県制覇 #マンマの料理レッスン


 

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​Profilo

’03年よりサルデーニャに移住。家庭料理や食材探求を続ける傍ら”食”をテーマに現地の旅行、視察、料理教室などをコーディネート

著書に"家庭で作れるサルデーニャ料理"(河出書房新社)

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