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​Profilo

’03年よりサルデーニャに移住。家庭料理や食材探求を続ける傍ら”食”をテーマに現地の旅行、視察、料理教室などをコーディネート

著書に"家庭で作れるサルデーニャ料理"(河出書房新社)

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Autunno in Barbagia '18 Oniferi

 フォトグラファー、山口規子さん。何度かサルデーニャには来られているけど

 お祭りに遭遇するのは初めて。


 バルバジアの秋祭り'18、オニフェーリは私も初めてでちょっとワクワク。


  おぉっ!と最初に目に飛び込んできたのが写真左端。斬新な写真の展示方法で

  山口さんもびっくりー!

  サルデーニャのフォークソングにフォークダンス。代表的な料理、ポルチェッドゥ

  -子豚に丸焼き-とサルデーニャ満載!(って当たり前か 😅)

  町の至るところに伝統衣装をつけた人々のモノクロ写真が飾ってあった。

  クレジットを見るとMonicaさんという人の写真、かなり作り込んでるけど素敵 😍


 半日だったけど、たっぷり楽しめてふたりとも満足なオニフェーリの文化祭でした!


 #サルデーニャを回ろう #バルバジアの秋祭り #町の文化祭 #オニフェーリ


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