アグリツーリズモなどのお料理
アグリツーリズモやピッツェリア、屋台など気取らないところのお料理。
ボリュームもたっぷりなところばかりです。
Antipasto misto(Agri)
野菜、チーズなど山の幸のアンティパスト
Primo(Agri)
羊のブロードで湯がいたパスタ
Secondo(Agri)
羊と野菜の煮込み
Dolce(Agri)
リコッタチーズのミニドーナツ
Antipasto(Agri)
ハムやサラミの盛り合わせ
Antipasto(Agri)
チーズいろいろ
Antipasto(Trattoria)
ウニのブルスケッタ
Antipasto(Chiosco)
ウニの季節(11〜3月)に出現する屋台、キオスコ カラスミとアーティチョーク、星鮫のクルミソース
Primo(Chiosco)
ウニのスパゲッティ
Antipasto(Trattoria)
ムール貝のトマトソース
Primo e Secondo(Trattoria)
魚介のパエリア
Antipasto(Spaghetteria)
タコとジャガイモのサラダ
Antipasto(Spaghetteria)
マグロのカルパッチョ・ピスタチオソース
Primo(Cozzeria)
ムール貝のお店、コッツェリア パスタは鍋で出てくるのでびっくり！
Secondo(Cozzeria)
いろいろ魚介のフリット
Antipasto(Trattoria)
タコとジャガイモのサラダ
Primo(Trattoria)
ムール貝の手打ちパスタ
Primo(Spaghetteria)
魚介のタリアテッレ
Pizza(Pizzeria)
アーティチョークとカラスミのピッツァ
Antipasto(Agri)
グラタン・オレンジの器、 コロッケ
Antipasto(Ittioturismo)
漁師さんのお店 カラスミのムース、茹でカニ
Antipasto(Ittioturismo)
エイのブッリーダ(甘酸っぱいトマトソース)
Antipasto misto(Ittioturismo)
魚介のアンティパスト盛り合わせ
Secondo(Ittioturismo)
いろいろ魚介の炭火焼き