Sardegnasick ＊Delizie＊
'20 3月〜、隔月に日本でイタリア家庭料理レッスン開始！
サルデーニャはもとより、イタリア各地方のマンマたちに習った家庭料理の
レシピをベースに日本の食材を使った、“家庭で作れるイタリアマンマの料理”
レッスンです。レッスンの詳細はこちらから。
ご参加、お待ちしております！
ー3月のレッスンは新型コロナウイルスの影響もあり、中止とさせていただきますー
どこか懐かしい景色と大自然、ホスピタリティー溢れる人たち、そして独特の食文化を持つ島、サルデーニャ。
Delizieではサルデーニャに恋して住みついた私"Tomoko”が“食”をテーマに島での滞在をコーディネートします。
マンマの味のお料理教室、今も受け継がれている食品の工場見学、etc、地元の人と触れ合いながらの滞在を体験すれば、誰もがきっとサルデーニャに恋するはず…。
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