* D e l i z i e *

 ~“食”をテーマにサルデーニャをコーディネートします~

【ガブリエッラのレッスン】

活動的なガブリエッラ
活動的なガブリエッラ

伝統パスタの数々とパンの数々
伝統パスタの数々とパンの数々

多種多様なパスタや
天然酵母を使った
パンの数々を器用に
操る姿はお見事!
繊細な飾り付けの
ドルチェもお得意。


代表的なマルミッラ地方の食材、料理
●硬質小麦(セモリナ粉) - 様々な形のパスタ
●オリーブ
●酪農 - チーズ
=レッスンについて=
●ガブリエッラの工房があるルナマトローナ(カリアリまたはオリスターノから車で約50分)での
 レッスンになります。
 (+60EURO/4名さままで カリアリ付近、+20EURO/4名さままで 電車の最寄り駅まで
 送迎いたします)
●パンのレッスンは発酵に時間がかかるので半日以上かかる場合があります。
●作ったパスタは半乾燥し、お持ち帰りしていただきます。
 (保存は充分乾燥させてからにして下さい)
レッスン料 
おひとりさまの場合 100EURO  おふたりさま以上の場合  90EURO/おひとりさま

★レッスンのみをお申し込みの場合はユーロでのお支払いをお願い致します。
★レッスンなし、食事のみのご予約もお受け致します。

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