＊ D e l i z i e ＊
～“食”をテーマにサルデーニャをコーディネートします～
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【フランカのレッスン】
フランカ
お得意のシーフードづくし料理
まさにイタリアン
マダムという感じの
お洒落なフランカ。
地元で獲れた魚介
使いの伝統プラス
オリジナル料理は
天下一品！
代表的なオルビア・ガッルーラの食材、料理
●オルビア湾で獲れる新鮮な魚介類(ムール貝、イカ、etc)
●種類豊富なキノコ類(オーヴォリ、ポルチー二、etc)
●かたくなったパンとトマトソース、チーズを使ったズッパ ガルレーゼ
●ハチミツを使ったドルチェ類
＝レッスンの特徴＝
●コスタズメラルダの一角、ポルトロトンドにあるフランカの営むB&Bでのレッスンです。
(+30EURO/3名さま オルビア付近まで送迎致します)
●基本的に３名さま以上のグループでお申込み下さい。(３名さま以下の場合はご相談下さい)
●アンティパスト～ドルチェまでのフルコースメニューのレッスンとなりますが、ご希望に応じます。
●ハイシーズン期はレッスンがない場合もあるのでご了承下さい。
●メニューにより、４時間以上かかる場合もあります。
レッスン料
おひとりさま 100EURO～
(メニューにより料金が変わりますので詳しくはお尋ね下さい)