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＊ D e l i z i e ＊
〜“食”をテーマにサルデーニャをコーディネートします〜
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【カルメッラのレッスン】
Carmela
お得意の郷土料理、サ パナーダ
陽気ですご〜く面倒
見の良いカルメッラ。
伝統的な郷土料理が
得意な反面、レンジを
使った料理など新しい
ものも大好き。
常に彼女のお料理
目当ての友達に
囲まれています。
＝代表的なカリアリ・カンピダーノの食材、料理＝
●カリアリ湾で獲れる新鮮な魚介(ウニ、ムール貝、甲殻類、ホシザメ、etc)
●セモリナ粉を使った料理(フレーグラ、セーモラ フリッタ、サ パナーダ、etc)
●サフラン
＝レッスンについて＝
●カルメッラの自宅のあるアッセミーニ(カリアリ空港から車で10分)でのレッスンです。
アッセミーニ駅付近までお迎えに参ります。
(+20EURO/3名さままで カリアリ付近まで送迎いたします)
●手打ちパスタなどメニューはご希望に応じます。
●メニューにより、４時間以上かかる場合もあります。
●土日以外は夕方からの開始になります。
★+30EURO/3名さままで カリアリの市場“サン ベネデット”へご案内致します。
レッスン料
おひとりさまの場合 80EURO
おふたりさまの場合 70EURO/おひとりさま
３名さまの場合 60EURO/おひとりさま